風味三香碗

 

 

 

嬌嫩起陽雞

 

 

春韮白桃仁蝦球

 

 

胡葱酸椒干貝蒸

龍躉翅

 

五十二度低温無骨

樟茶鵝

 

五年陳豆瓣回鍋肉

 

 

葱燒棋子剌參鮮鮑

 

 

温泉蛋芹黄牛肉麵

蓬莱泉 春のことぶき純米大吟醸 生酒

 

蓬莱泉 可

特別純米酒

 

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純米吟釀

 

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純米大吟釀

 

蓬莱泉 美

純米大吟醸

 

蓬莱泉

別撰本醸造

 

一念不動 熟成原酒

純米吟釀

日 期:

三月十六日(星期四)

 

時 間:

晚上七時

 

地 點:

雲陽四川菜館

銅鑼灣時代廣場十樓

 

會 友:六百八十元

非會友:八百八十元

 

報 名:

只接受電郵報名 info@sakecea.com

第七十七回日本酒文化宴:當蓬萊泉遇上四川「徳」匠

愛知縣關谷釀造的關谷健社長在三月十六日晚將會親臨時代廣場「雲陽」,

與大家一起品嘗美酒佳肴。當晚會以蓬萊泉一系列作品配上四川料理工匠「陳啟德」

總廚的巧手美食,讓大家能細味蓬萊泉之餘亦可體驗日本清酒與四川菜的配合,

更可以和關谷社長近距離交流,座席有限敬請及早預訂。

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