產地：愛知県 
酒莊名：関谷醸造 
類型：醇酒
整體：酒質優雅恰到好處，空在日本的知名度相當高，釀造後
以低溫熟成法貯藏酒莊內一年，令酒質更柔和醇美。
飲用溫度：微冷
原材料： 山田錦 
精米度數：40%
酒精度數：16 
日本酒度：+1
酸度： 1.5 
胺基酸度：1.2